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美味しいコーヒーを飲むために : ハワイ小規模コーヒー農家の独り言

山岸秀彰著 ; 栽培編. -- 新版. -- いなほ書房, 2025. <BB20364976>
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美味しいコーヒーを飲むために : ハワイ小規模コーヒー農家の独り言

山岸秀彰著 ; 栽培編. -- 新版. -- いなほ書房, 2025. <BB20364976>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 栽培編 生産図 １Ｆ一般第二 7700575 617.3||Y23 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等 栽培編
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 7700575
請求記号 617.3||Y23
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 美味しいコーヒーを飲むために : ハワイ小規模コーヒー農家の独り言 / 山岸秀彰著
オイシイ コーヒー オ ノム タメ ニ : ハワイ ショウキボ コーヒー ノウカ ノ ヒトリゴト
版事項 新版
出版・頒布事項 東京 : いなほ書房 , 2025.11
出版・頒布事項 頒布表示 (distribution) 東京 : 星雲社
形態事項 159p ; 26cm
巻号情報
巻次等 栽培編
国際標準図書番号 9784434369896
要約 リタイア後、ハワイ島でコーヒー農家となった著者が、コーヒー栽培の全過程や問題点、労働者の労働条件を改善する必要性等を語る。収穫作業動画のQRコード付き。
注記 表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
学情ID BD13764830
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 山岸, 秀彰
ヤマギシ, ヒデアキ <> 著者
分類標目 工芸作物 NDC9:617.3
分類標目 工芸作物 NDC10:617.3
分類標目 経済・産業 NDLC:DM234
件名標目等 コーヒー||コーヒー
件名標目等 コーヒー||コーヒー
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