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食べすぎる世界 : なぜ私たちは不健康と環境破壊のサイクルから抜け出せないのか

ヘンリー・ディンブルビー, ジェミマ・ルイス [著] ; 永瀬聡子訳. -- 英治出版, 2025. <BB20362410>
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食べすぎる世界 : なぜ私たちは不健康と環境破壊のサイクルから抜け出せないのか

ヘンリー・ディンブルビー, ジェミマ・ルイス [著] ; 永瀬聡子訳. -- 英治出版, 2025. <BB20362410>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 7695152 611.3||D75 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 7695152
請求記号 611.3||D75
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 食べすぎる世界 : なぜ私たちは不健康と環境破壊のサイクルから抜け出せないのか / ヘンリー・ディンブルビー, ジェミマ・ルイス [著] ; 永瀬聡子訳
タベスギル セカイ : ナゼ ワタクシタチ ワ フケンコウ ト カンキョウ ハカイ ノ サイクル カラ ヌケダセナイ ノカ
出版・頒布事項 東京 : 英治出版 , 2025.10
形態事項 380p ; 19cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784862763433
その他の標題 原タイトル:Ravenous : how to get ourselves and our planet into shape
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食べすぎる世界 : なぜ私たちは不健康と環境破壊のサイクルから抜け出せないのか
タベスギル セカイ : ナゼ ワタシタチ ワ フケンコウ ト カンキョウ ハカイ ノ サイクル カラ ヌケダセナイ ノカ
要約 令和の米騒動、恵方巻やオマケ付き食品の廃棄、給食のない夏休みの子どもの栄養不足、気候変動による猛暑…。食にまつわるニュースの背景にある、巨大で複雑な「食」の舞台裏に切り込む。
注記 表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
注記 原タイトル: Ravenous
注記 日本語版序文参考文献: p380
学情ID BD13532711
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Dimbleby, Henry <> 著者
著者標目リンク Lewis, Jemima <> 著者
著者標目リンク 永瀬, 聡子||ナガセ, サトコ <AU10068326> 訳者
分類標目 農業経済 NDC9:611.3
分類標目 農業経済・行政・経営 NDC10:611.3
分類標目 経済・産業 NDLC:DM171
件名標目等 食糧問題||ショクリョウモンダイ
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 食糧問題||ショクリョウモンダイ
件名標目等 フードシステム||フードシステム
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