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野菜のおいしい図鑑

高畑健監修. -- オレンジページ, 2025. <BB20371822>
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野菜のおいしい図鑑

高畑健監修. -- オレンジページ, 2025. <BB20371822>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 7703361 626||Ta33 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 7703361
請求記号 626||Ta33
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 野菜のおいしい図鑑 / 高畑健監修
ヤサイ ノ オイシイ ズカン
出版・頒布事項 東京 : オレンジページ , 2025.10
形態事項 175p ; 26cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784865937855
その他の標題 その他のタイトル:野菜のおいしい図鑑 : 115種類の野菜と145のレシピ
ヤサイ ノ オイシイ ズカン : 115 シュルイ ノ ヤサイ ト 145 ノ レシピ
要約 食卓に欠かせない野菜は、日々の健康づくりの心強い味方。そんな魅力あふれる野菜の歴史、 旬、選び方、栄養、調理法、保存法などを掲載し、おいしく味わうレシピを紹介する。
注記 表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
注記 参考文献: 175p
学情ID BD13372706
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 高畑, 健
タカハタ, ケン <> 監修者
分類標目 蔬菜園芸 NDC9:626
分類標目 蔬菜園芸 NDC10:626
分類標目 児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y73
分類標目 食品．料理 NDC10:596.37
件名標目等 蔬菜||ソサイ
件名標目等 料理 -- 野菜||リョウリ -- ヤサイ
件名標目等 蔬菜
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