東京農業大学 生物産業学部図書館

写真とグラフで見る昭和の食品産業 : 昭和100年記念出版

日本食糧新聞社, 2025. <BB20355645>
この書誌へのURL:

所蔵一覧 1件~1件(全1件)

No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F大型 1165266 588.09||N71 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F大型
資料ID 1165266
請求記号 588.09||N71
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 写真とグラフで見る昭和の食品産業 : 昭和100年記念出版
シャシン ト グラフ デ ミル ショウワ ノ ショクヒン サンギョウ : ショウワ 100ネン キネン シュッパン
出版・頒布事項 東京 : 日本食糧新聞社 , 2025.6
形態事項 682p : 挿図, 肖像 ; 30cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784889272987
その他の標題 異なりアクセスタイトル:昭和の食品産業 : 写真とグラフで見る : 昭和100年記念出版
ショウワ ノ ショクヒン サンギョウ : シャシン ト グラフ デ ミル : ショウワ 100ネン キネン シュッパン
要約 「昭和100年」を記念して昭和の食品産業の歩みをまとめた一冊。『日本食糧新聞』に掲載された貴重な報道写真をはじめ、農林統計による食の推移、食品業界100業種の変遷の解説、食品年表などを収録。
注記 表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
注記 昭和の食品年表: p[591]-651
学情ID BD13095093
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 日本食糧新聞社||ニホン ショクリョウ シンブンシャ <AU00023439>
分類標目 食品工業 NDC9:588.09
分類標目 食品工業 NDC10:588.09
分類標目 経済・産業 NDLC:DL681
分類標目 食品工業 NDC10:588.0921
件名標目等 食品工業 -- 歴史||ショクヒンコウギョウ -- レキシ
件名標目等 食品工業 -- 日本 -- 歴史 -- 昭和時代||ショクヒンコウギョウ -- ニホン -- レキシ -- ショウワジダイ
件名標目等 食生活 -- 日本 -- 歴史 -- 昭和時代||ショクセイカツ -- ニホン -- レキシ -- ショウワジダイ