東京農業大学 生物産業学部図書館

豆腐屋ブランディング : 逆転の“最弱商材"

平川大計著. -- 幻冬舎メディアコンサルティング, 2025. <BB20359551>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 7691331 619.6||H64 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 7691331
請求記号 619.6||H64
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 豆腐屋ブランディング : 逆転の“最弱商材" / 平川大計著
トウフヤ ブランディング : ギャクテン ノ サイジャク ショウザイ
出版・頒布事項 東京 : 幻冬舎メディアコンサルティング , 2025.8
出版・頒布事項 頒布表示 (distribution) 東京 : 幻冬舎
形態事項 193p ; 19cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784344693890
要約 倒産寸前の豆腐屋が成し遂げた、華麗なるブレークスルーとは? 屈指の最弱商材“豆腐"を行列ができる大人気商品に変えた、地方の豆腐屋・佐嘉平川屋の大逆転ブランディングを紹介する。
注記 表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
学情ID BD13067032
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 平川, 大計, 1971-||ヒラカワ, ヒロカズ <AU10068184> 著者
分類標目 農産物製造・加工 NDC9:619.6
分類標目 農産物製造・加工 NDC10:619.6
件名標目等 豆腐||トウフ
件名標目等 佐嘉平川屋||サガヒラカワヤ