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科学的に正しい栄養の教科書 : 専門家が教える「健康寿命」をのばす食生活

改訂第2版. -- ニュートンプレス, 2025. -- (ニュートン別冊)(Newtonムック). <BB20355710>
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科学的に正しい栄養の教科書 : 専門家が教える「健康寿命」をのばす食生活

改訂第2版. -- ニュートンプレス, 2025. -- (ニュートン別冊)(Newtonムック). <BB20355710>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ大型 7690067 498.5||N99 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ大型
資料ID 7690067
請求記号 498.5||N99
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 科学的に正しい栄養の教科書 : 専門家が教える「健康寿命」をのばす食生活
カガクテキ ニ タダシイ エイヨウ ノ キョウカショ : センモンカ ガ オシエル ケンコウ ジュミョウ オ ノバス ショクセイカツ
版事項 改訂第2版
出版・頒布事項 東京 : ニュートンプレス , 2025.9
形態事項 175p : 挿図 ; 28cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784315529470
書誌構造リンク ニュートン別冊||ニュートン ベッサツ <BB00032373>//a
書誌構造リンク Newtonムック||Newton ムック <BB10067686>//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:栄養の教科書 : 科学的に正しい
エイヨウ ノ キョウカショ : カガクテキ ニ タダシイ
要約 食に関する専門家たちが、食品や健康に関する知識・疑問点を、豊富なイラストとともに解説。体内時計と食事のタイミングの関係を研究する時間栄養学、目的別のおすすめ食品、五大栄養素や食物繊維のはたらきなどを取り上げる。
注記 表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
学情ID BD13008339
本文言語コード 日本語
著者標目リンク ニュートンプレス||ニュートン プレス <AU00042123>
分類標目 児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y94
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.5
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC10:498.5
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC10:498.55
件名標目等 食品||ショクヒン
件名標目等 栄養||エイヨウ
件名標目等 食品化学||ショクヒンカガク
件名標目等 食品||ショクヒン
件名標目等 栄養||エイヨウ
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 栄養
件名標目等 食品化学
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