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日本の「食」が危ない! : 生命40億年の歴史から考える「食」と「農」

中村桂子 [著者]. -- 幻冬舎, 2025. -- (幻冬舎新書 ; 769, な-31-1). <BB20353152>
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日本の「食」が危ない! : 生命40億年の歴史から考える「食」と「農」

中村桂子 [著者]. -- 幻冬舎, 2025. -- (幻冬舎新書 ; 769, な-31-1). <BB20353152>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ小型第二 7684088 610.4||N37 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ小型第二
資料ID 7684088
請求記号 610.4||N37
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 日本の「食」が危ない! : 生命40億年の歴史から考える「食」と「農」 / 中村桂子 [著者]
ニホン ノ「ショク」ガ アブナイ! : セイメイ 40オクネン ノ レキシ カラ カンガエル「ショク」ト「ノウ」
出版・頒布事項 東京 : 幻冬舎 , 2025.5
形態事項 219p : 挿図 ; 18cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784344987722
書誌構造リンク 幻冬舎新書||ゲントウシャ シンショ <BB10055301> 769, な-31-1//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:日本の食が危ない : 生命40億年の歴史から考える食と農
ニホン ノ ショク ガ アブナイ : セイメイ 40オクネン ノ レキシ カラ カンガエル ショク ト ノウ
要約 米の値上がり、野菜の不作、漁獲量の激減…かつてない危機に直面している日本の「食」。その原因は、便利さを追求し、大量のエネルギーを消費してきたことにある…。持続可能な「食」と「農」を実現する人類の生き方を問う。
注記 表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
注記 シリーズ番号「な-31-1」は奥付による
学情ID BD12058863
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 中村, 桂子 (1936-)||ナカムラ, ケイコ <AU00004661> 著者
分類標目 農業 NDC9:610.4
分類標目 農業 NDC10:610.4
分類標目 農業経済・行政・経営 NDC10:611.3
分類標目 経済・産業 NDLC:DM171
件名標目等 農業||ノウギョウ
件名標目等 食糧問題||ショクリョウモンダイ
件名標目等 食糧問題||ショクリョウモンダイ
件名標目等 農業||ノウギョウ
件名標目等 持続可能な開発||ジゾクカノウナカイハツ
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