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ヤタローと治一郎 : バウムクーヘンと歓びの輪を拡げる

中村伸宏著. -- ダイヤモンド・ビジネス企画, 2025. <BB20351557>
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ヤタローと治一郎 : バウムクーヘンと歓びの輪を拡げる

中村伸宏著. -- ダイヤモンド・ビジネス企画, 2025. <BB20351557>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 7683160 588.3||N37 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 7683160
請求記号 588.3||N37
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 ヤタローと治一郎 : バウムクーヘンと歓びの輪を拡げる / 中村伸宏著
ヤタロー ト ジイチロウ : バウムクーヘン ト ヨロコビ ノ ワ オ ヒロゲル
出版・頒布事項 東京 : ダイヤモンド・ビジネス企画 , 2025.5
出版・頒布事項 頒布表示 (distribution) 東京 : ダイヤモンド社
形態事項 191p ; 19cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784478085042
要約 ヤタローグループの中核企業「株式会社治一郎」は、日本にバウムクーヘンの大ブームを巻き起こした。 ヤタローグループが歩んできた90年の挑戦の歴史を自身の半生とともに振り返り、経営のノウハウを紹介する。
注記 表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
学情ID BD11604323
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 中村, 伸宏, 1943-||ナカムラ, ノブヒロ <AU10067630>
分類標目 食品工業 NDC9:588.3
分類標目 食品工業 NDC10:588.3
分類標目 経済・産業 NDLC:DL698
件名標目等 中村 伸宏||ナカムラ,ノブヒロ
件名標目等 ヤタロー||ヤタロー
件名標目等 ヤタローグループ||ヤタロー グループ
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