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コーヒー語辞典 : 珈琲にまつわる言葉をイラストと豆知識でほっこり読み解く

山本加奈子著 ; 村澤智之監修. -- 第2版. -- 誠文堂新光社, 2025. <BB20349436>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 7681934 596.7||Y31 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 7681934
請求記号 596.7||Y31
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 コーヒー語辞典 : 珈琲にまつわる言葉をイラストと豆知識でほっこり読み解く / 山本加奈子著 ; 村澤智之監修
コーヒーゴ ジテン : コーヒー ニ マツワル コトバ オ イラスト ト マメチシキ デ ホッコリ ヨミトク
版事項 第2版
出版・頒布事項 東京 : 誠文堂新光社 , 2025.4
形態事項 199p ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784416525159
要約 世界のコーヒーや歴史、淹れ方、道具などコーヒーにまつわる様々な言葉を辞典形式にまとめ、イラストと独自の視点で紹介します。とじこみ付録「ポートランドコーヒーショップガイド」つき。
注記 表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
学情ID BD11389741
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 山本, 加奈子||ヤマモト, カナコ <AU10067579> 著者
著者標目リンク 村澤, 智之
ムラサワ, トモユキ <> 監修者
分類標目 食品.料理 NDC9:596.7
分類標目 食品.料理 NDC10:596.7
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等 コーヒー -- 辞典||コーヒー -- ジテン
件名標目等 コーヒー||コーヒー