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おいしい雑草図鑑

前田純[著]. -- 扶桑社, 2025. -- (扶桑社アウトドアシリーズ). <BB20336673>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 7678975 471.9||Ma26 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 7678975
請求記号 471.9||Ma26
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 おいしい雑草図鑑 / 前田純[著]
オイシイ ザッソウ ズカン
出版・頒布事項 東京 : 扶桑社 , 2025.3
形態事項 143p ; 19cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784594098728
書誌構造リンク 扶桑社アウトドアシリーズ||フソウシャ アウトドア シリーズ <BB20336672>//a
要約 日本に生育している雑草のほとんどは食べられる。おいしい雑草の魅力と見分け方、おすすめの調理法、生薬としての効能、誤認すると危険な毒草までを、「雑草のプロ」が詳しく紹介する。
注記 表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
注記 索引: p142-143
学情ID BD11137512
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 前田, 純
マエダ, ジュン <> 著者
分類標目 一般植物学 NDC9:471.9
分類標目 一般植物学 NDC10:471.9
分類標目 科学技術 NDLC:RB2
分類標目 科学技術 NDLC:RB51
件名標目等 有用植物||ユウヨウショクブツ
件名標目等 野草||ヤソウ
件名標目等 食用植物 -- 日本 -- 図鑑||ショクヨウ ショクブツ -- ニホン -- ズカン