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味わい深くてためになる教養としてのチョコレート

市川歩美著. -- 三笠書房, 2025. -- (知的生きかた文庫 ; [い90-1]). <BB20328494>
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味わい深くてためになる教養としてのチョコレート

市川歩美著. -- 三笠書房, 2025. -- (知的生きかた文庫 ; [い90-1]). <BB20328494>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ小型第二 7671052 588.34||I14 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ小型第二
資料ID 7671052
請求記号 588.34||I14
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 味わい深くてためになる教養としてのチョコレート / 市川歩美著
アジワイブカクテ タメ ニ ナル キョウヨウ ト シテ ノ チョコレート
出版・頒布事項 東京 : 三笠書房 , 2025.2
形態事項 267p : 挿図 ; 15cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784837989059
書誌構造リンク 知的生きかた文庫||チテキ イキカタ ブンコ <BB00024055> [い90-1]//a
要約 チョコレートの名前の由来は? 「チョコレートの四大発明」とは? 日本唯一のチョコレートジャーナリストが、チョコレートの基本、健康効果、歴史、カカオの謎、もっと美味しく味わう方法などをわかりやすく解説する。
注記 表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
注記 出版表示等はカバーによる
学情ID BD10936780
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 市川, 歩美
イチカワ, アユミ <> 著者
分類標目 食品工業 NDC9:588.34
件名標目等 チョコレート||チョコレート
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