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「無印のカレー」はなぜ売れたのか? : 食品ビジネスで成功する思考と仕組み

中村新著. -- オレンジページ, 2025. <BB20328528>
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「無印のカレー」はなぜ売れたのか? : 食品ビジネスで成功する思考と仕組み

中村新著. -- オレンジページ, 2025. <BB20328528>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 7671419 588.09||N37 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 7671419
請求記号 588.09||N37
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 「無印のカレー」はなぜ売れたのか? : 食品ビジネスで成功する思考と仕組み / 中村新著
ムジルシ ノ カレー ワ ナゼ ウレタ ノカ : ショクヒン ビジネス デ セイコウ スル フィロソフィー ト シクミ
出版・頒布事項 東京 : オレンジページ , 2025.2
形態事項 223p ; 19cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784865936940
その他の標題 異なりアクセスタイトル:無印のカレーはなぜ売れたのか : 食品ビジネスで成功する思考と仕組み
ムジルシ ノ カレー ワ ナゼ ウレタ ノカ : ショクヒン ビジネス デ セイコウ スル シコウ ト シクミ
要約 レトルトカレーの新境地を切り拓いた無印良品の「バターチキン」。その味づくりに長く携わったコンサルタントが、豊富な事例とともにヒットの極意を明かす。オリジナルレシピも収録する。
注記 表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
学情ID BD1040972X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 中村, 新
ナカムラ, シン <> 著者
分類標目 食品工業 NDC9:588.09
分類標目 食品工業 NDC10:588.09
分類標目 経済・産業 NDLC:DL681
分類標目 食品工業 NDC10:588.0921
件名標目等 食品工業||ショクヒンコウギョウ
件名標目等 飲食店||インショクテン
件名標目等 製品計画||セイヒンケイカク
件名標目等 良品計画||リョウヒン ケイカク
件名標目等 食品工業 -- 日本||ショクヒンコウギョウ -- ニホン
件名標目等 外食産業 -- 日本||ガイショク サンギョウ -- ニホン
件名標目等 カレー||カレー
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