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フード&アグリテックのグローバル・ユニコーン : 脱炭素社会で躍進するサステナブルなビジネスモデル

佐藤光泰, 石井佑基著 ; 野村證券(株)フード&アグリビジネス・コンサルティング部編. -- 同文舘出版, 2024. <BB20323882>
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フード&アグリテックのグローバル・ユニコーン : 脱炭素社会で躍進するサステナブルなビジネスモデル

佐藤光泰, 石井佑基著 ; 野村證券(株)フード&アグリビジネス・コンサルティング部編. -- 同文舘出版, 2024. <BB20323882>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 1160395 611.7||Sa85 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 1160395
請求記号 611.7||Sa85
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 フード&アグリテックのグローバル・ユニコーン : 脱炭素社会で躍進するサステナブルなビジネスモデル / 佐藤光泰, 石井佑基著 ; 野村證券(株)フード&アグリビジネス・コンサルティング部編
フード & アグリテック ノ グローバル ユニコーン : ダツ タンソ シャカイ デ ヤクシン スル サステナブル ナ ビジネス モデル
出版・頒布事項 東京 : 同文舘出版 , 2024.11
形態事項 xiv, 391p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784495390785
要約 持続可能社会がフード&アグリ産業(食農産業)の構造変化を促す。代替肉などのサステナブル代替食品、サステナブル代替資材といった、グローバル社会課題に挑戦する注目テック・セクターの最新ビジネスと市場展望を紹介する。
注記 表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
学情ID BD09546734
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 佐藤, 光泰 (1978-)||サトウ, ミツヤス <AU10066596> 著者
著者標目リンク 石井, 佑基 (1983-)||イシイ, ユウキ <AU10066597> 著者
著者標目リンク 野村證券株式会社フード&アグリビジネス・コンサルティング部
ノムラ ショウケン カブシキ ガイシャ フード & アグリ ビジネス ・ コンサルティングブ <> 編者
分類標目 農業経済 NDC9:611.7
分類標目 農業経済・行政・経営 NDC10:611.7
分類標目 経済・産業 NDLC:DM251
件名標目等 農業経営||ノウギョウケイエイ
件名標目等 農業技術||ノウギョウギジュツ
件名標目等 食品工業||ショクヒンコウギョウ
件名標目等 農業経営||ノウギョウケイエイ
件名標目等 農業技術||ノウギョウギジュツ
件名標目等 フードテック||フードテック
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