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国際栄養学 : グローバルな栄養課題とその対策

村山伸子 [ほか] 編著. -- 建帛社, 2024. <BB20311600>
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国際栄養学 : グローバルな栄養課題とその対策

村山伸子 [ほか] 編著. -- 建帛社, 2024. <BB20311600>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 1159714 498.55||Mu62 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 1159714
請求記号 498.55||Mu62
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 国際栄養学 : グローバルな栄養課題とその対策 / 村山伸子 [ほか] 編著
コクサイ エイヨウガク : グローバル ナ エイヨウ カダイ ト ソノ タイサク
出版・頒布事項 東京 : 建帛社 , 2024.9
形態事項 xiii, 256p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784767962245
要約 現代における栄養や食生活に関する国際的な課題を多角的に取り上げ、その解決に向けて必要な知識とスキルを解説。現場から政策立案までの広範な視点を養う。厚生労働省の事業で作成されたモデルテキストをもとに加筆修正。
注記 その他の編著者: 五味郁子, 坂元晴香, 須藤紀子, 水元芳
注記 参考文献あり
学情ID BD08633301
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 村山, 伸子||ムラヤマ, ノブコ <AU10052030>
著者標目リンク 五味, 郁子||ゴミ, イクコ <AU10066350>
著者標目リンク 坂元, 晴香
サカモト, ハルカ <>
著者標目リンク 須藤, 紀子||スドウ, ノリコ <AU10058932>
著者標目リンク 水元, 芳||ミズモト, カオリ <AU10066058>
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.55
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC10:498.55
分類標目 社会・労働 NDLC:EG257
件名標目等 栄養||エイヨウ
件名標目等 国際保健協力||コクサイホケンキョウリョク
件名標目等 栄養学||エイヨウガク
件名標目等 国際保健協力||コクサイホケンキョウリョク
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