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ワインの授業 = Leçon-Les Vins de France

杉山明日香著 ; フランス編. -- 新版. -- イースト・プレス, 2024. <BB20305379>
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ワインの授業 = Leçon-Les Vins de France

杉山明日香著 ; フランス編. -- 新版. -- イースト・プレス, 2024. <BB20305379>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 フランス編 生産図 １Ｆ一般第二 7656190 588.55||Su49 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等 フランス編
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 7656190
請求記号 588.55||Su49
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 ワインの授業 = Leçon-Les Vins de France / 杉山明日香著
ワイン ノ ジュギョウ
版事項 新版
出版・頒布事項 東京 : イースト・プレス , 2024.7
形態事項 265p ; 21cm
巻号情報
巻次等 フランス編
国際標準図書番号 9784781623177
要約 河合塾で数学講師を務めながらワインスクールを主宰する異色ソムリエールが、予備校の授業のようにフランスワインの世界を語り尽くした7日間の集中講座。フランスの各ワイン生産地方それぞれの特徴を体系的に解説する。
学情ID BD07711046
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 杉山, 明日香||スギヤマ, アスカ <AU10066110>
分類標目 食品工業 NDC9:588.55
分類標目 食品工業 NDC10:588.55
分類標目 経済・産業 NDLC:DL687
件名標目等 ぶどう酒||ブドウシュ
件名標目等 ワイン -- フランス||ワイン -- フランス
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