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農家が教えるわくわくニンニクつくり : 品種・栽培から葉ニンニク・ニンニクの芽・黒ニンニク・ニンニク卵黄まで

農文協編. -- 農山漁村文化協会, 2024. <BB20305062>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 7653706 626.54||N97 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 7653706
請求記号 626.54||N97
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 農家が教えるわくわくニンニクつくり : 品種・栽培から葉ニンニク・ニンニクの芽・黒ニンニク・ニンニク卵黄まで / 農文協編
ノウカ ガ オシエル ワクワク ニンニクツクリ : ヒンシュ サイバイ カラ ハニンニク ニンニク ノ メ クロニンニク ニンニク ランオウ マデ
出版・頒布事項 戸田 : 農山漁村文化協会 , 2024.6
形態事項 127p ; 26cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784540241352
その他の標題 異なりアクセスタイトル:農家が教えるわくわくニンニクつくり : 品種栽培から葉ニンニクニンニクの芽黒ニンニクニンニク卵黄まで
ノウカ ガ オシエル ワクワク ニンニクツクリ : ヒンシュ サイバイ カラ ハニンニク ニンニク ノ メ クロニンニク ニンニク ランオウ マデ
要約 早どり・遅どりするには? 大玉をたくさんとるコツは? ニンニク栽培の基本を、寒地と暖地に分けて解説。農家の育て方の裏ワザや、ニンニク加工品などの作り方も紹介する。『現代農業』掲載記事を再編集。
学情ID BD07649452
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 農山漁村文化協会||ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ <AU00011236>
分類標目 蔬菜園芸 NDC9:626.54
分類標目 蔬菜園芸 NDC10:626.54
分類標目 科学技術 NDLC:RB184
件名標目等 にんにく||ニンニク
件名標目等 ニンニク -- 栽培||ニンニク -- サイバイ