東京農業大学　生物産業学部図書館
OPACトップへ MyOPACへログイン
  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス 利用者サービス ▼
    • 利用者登録情報照会
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • 新着アラート
    • 学外文献複写申込
    • 学外文献借用申込

東京農業大学　生物産業学部図書館

検索結果一覧へ戻る

美食の教養 : 世界一の美食家が知っていること

浜田岳文著. -- ダイヤモンド社, 2024. <BB20305328>
便利機能：
詳細情報を見る
この書誌へのURL：

美食の教養 : 世界一の美食家が知っていること

浜田岳文著. -- ダイヤモンド社, 2024. <BB20305328>
便利機能：
詳細情報を見る
この書誌へのURL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 7655685 596.04||H23 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 7655685
請求記号 596.04||H23
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 美食の教養 : 世界一の美食家が知っていること / 浜田岳文著
ビショク ノ キョウヨウ : セカイイチ ノ ビショクカ ガ シッテ イル コト
出版・頒布事項 東京 : ダイヤモンド社 , 2024.6
形態事項 391p ; 19cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784478119792
その他の標題 異なりアクセスタイトル:Live to eat:e foodie's perspective on gastronomy
要約 イェール大学を経て、南極から北朝鮮まで127カ国・地域を食べ歩いた著者による、より深く豊かに食を楽しむための案内書。驚くべき歴史や文化に迫り、食の本質を新解釈する。世界の注目すべきレストラン50も掲載。
学情ID BD07592810
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 浜田, 岳文||ハマダ, タケフミ <AU10066093>
分類標目 食品．料理 NDC9:596.04
分類標目 食品．料理 NDC10:596.04
分類標目 社会・労働 NDLC:EF27
分類標目 食品．料理 NDC10:596
件名標目等 美食||ビショク
件名標目等 美食||ビショク
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    全国の大学図書館等を検索

    資料を取り寄せる

    • 学外文献複写申込(コピー取り寄せ)
    • 学外文献借用申込(現物借用)

    この書誌のQRコード