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基礎化学

中村宜督, 辻英明編. -- 第2版. -- 講談社, 2024. -- (栄養科学シリーズNEXT). <BB20292226>
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基礎化学

中村宜督, 辻英明編. -- 第2版. -- 講談社, 2024. -- (栄養科学シリーズNEXT). <BB20292226>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 7652191 430||N37 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 7652191
請求記号 430||N37
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 基礎化学 / 中村宜督, 辻英明編
キソ カガク
版事項 第2版
出版・頒布事項 東京 : 講談社 , 2024.5
形態事項 viii, 135p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784065356401
書誌構造リンク 栄養科学シリーズNEXT||エイヨウ カガク シリーズ NEXT <BB00009636>//a
要約 高校レベルの化学から、基礎栄養学、生化学、解剖生理学、食品学といった専門科目へとつなぐテキスト。物質の構造、化学反応、エネルギー、食品中の有機化合物などを解説。章末問題の解答や資料を見られるQRコード付き
注記 編集: 講談社サイエンティフィク
学情ID BD07190384
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 中村, 宜督||ナカムラ, ヨシマサ <AU10055761>
著者標目リンク 辻, 英明 (1947-)||ツジ, ヒデアキ <AU10033104>
著者標目リンク 講談社サイエンティフィク||コウダンシャ サイエンティフィク <AU00005016>
分類標目 化学 NDC9:430
分類標目 化学 NDC10:430
分類標目 科学技術 NDLC:PA23
件名標目等 化学||カガク
件名標目等 化学||カガク
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