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子どもの食生活 : 栄養・食育・保育

上田玲子編著 ; 赤石元子[ほか]著. -- 第7版. -- ななみ書房, 2024. <BB20277418>
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子どもの食生活 : 栄養・食育・保育

上田玲子編著 ; 赤石元子[ほか]著. -- 第7版. -- ななみ書房, 2024. <BB20277418>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 7647979 493.98||U32 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 7647979
請求記号 493.98||U32
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 子どもの食生活 : 栄養・食育・保育 / 上田玲子編著 ; 赤石元子[ほか]著
コドモ ノ ショクセイカツ : エイヨウ ショクイク ホイク
版事項 第7版
出版・頒布事項 相模原 : ななみ書房 , 2024.3
形態事項 270p, 図版16p ; 26cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784910973333
その他の標題 異なりアクセスタイトル:子どもの食生活 : 栄養食育保育
コドモ ノ ショクセイカツ : エイヨウ ショクイク ホイク
要約 保育士養成課程における「小児栄養」のテキスト。小児栄養の基本理論を体系的に解説し、各ライフステージの食材や食べる量、大きさ、調理形態、主食・主菜・副菜のバランスを、カラー写真の具体例で紹介する。
注記 その他の著者: 酒井治子, 永井由利子, 林薫, 本田真美
注記 参考図書(学習を深めるための推薦図書): p267
注記 引用・参考文献: p268
学情ID BD06674341
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 上田, 玲子 (1953-)||ウエダ, レイコ <AU10065685>
著者標目リンク 赤石, 元子||アカイシ, モトコ <AU10065686>
著者標目リンク 酒井, 治子||サカイ, ハルコ <AU10065687>
著者標目リンク 永井, 由利子||ナガイ, ユリコ <AU10065688>
著者標目リンク 林, 薫 (栄養学)||ハヤシ, カオル <AU10065689>
著者標目リンク 本田, 真美||ホンダ, マミ <AU10065690>
分類標目 内科学 NDC9:493.983
分類標目 内科学 NDC10:493.983
件名標目等 小児栄養||ショウニ エイヨウ
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