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人が辞めない飲食店「定着力」の強化書 : 超人材不足を解決する「評価制度」のつくりかた

三ツ井創太郎著. -- 同文舘出版, 2024. -- (Do books). <BB20276028>
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人が辞めない飲食店「定着力」の強化書 : 超人材不足を解決する「評価制度」のつくりかた

三ツ井創太郎著. -- 同文舘出版, 2024. -- (Do books). <BB20276028>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 7645188 673.9||Mi64 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 7645188
請求記号 673.9||Mi64
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 人が辞めない飲食店「定着力」の強化書 : 超人材不足を解決する「評価制度」のつくりかた / 三ツ井創太郎著
ヒト ガ ヤメナイ インショクテン テイチャクリョク ノ キョウカショ : チョウ ジンザイ ブソク オ カイケツ スル ヒョウカ セイド ノ ツクリカタ
出版・頒布事項 東京 : 同文舘出版 , 2024.3
形態事項 260p ; 19cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784495541545
書誌構造リンク Do books <BB00005109>//a
要約 なぜ、いつも人手が足りないのか? フード・サービス業で人材定着力を高めるための評価制度の構築と運用について、考え方から実践方法までを成功事例を交え詳しく解説する。エクセルシートなどのダウンロードサービス付き。
学情ID BD05858677
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 三ツ井, 創太郎||ミツイ, ソウタロウ <AU10065510>
分類標目 商業経営．商店 NDC9:673.97
分類標目 商業経営．商店 NDC10:673.97
分類標目 経済・産業 NDLC:DH475
件名標目等 飲食店||インショクテン
件名標目等 人事管理||ジンジカンリ
件名標目等 料理店||リョウリテン
件名標目等 人事管理||ジンジカンリ
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