東京農業大学 生物産業学部図書館

昆虫カメラマン、秘境食を味わう : 人は何を食べてきたか

山口進著. -- 集英社インターナショナル, 2023. -- (インターナショナル新書 ; 133). <BB20268388>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F小型第一 7635510 383.8||Y24 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F小型第一
資料ID 7635510
請求記号 383.8||Y24
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 昆虫カメラマン、秘境食を味わう : 人は何を食べてきたか / 山口進著
コンチュウ カメラマン ヒキョウショク オ アジワウ : ヒト ワ ナニ オ タベテ キタカ
出版・頒布事項 東京 : 集英社インターナショナル
出版・頒布事項 東京 : 集英社 (発売) , 2023.12
形態事項 205p : 挿図 ; 18cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784797681338
書誌構造リンク インターナショナル新書||インターナショナル シンショ <BB20022099> 133//a
要約 珍しい昆虫や植物の写真で人々を驚かし、感動させてきたカメラマン・山口進。秘境で出会った衝撃の食文化を中心に、辺境での冒険譚を写真とともに綴る。『集英社クオータリーkotoba』連載を書籍化。
注記 「集英社クオータリーkotoba」2017年秋号-2022年秋号の連載「人は何を食べてきたか」を改題・加筆修正したもの
学情ID BD0519417X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 山口, 進 (1948-)||ヤマグチ, ススム <AU10038941>
分類標目 衣食住の習俗 NDC10:383.8
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.8
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 紀行||キコウ
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 旅行案内(外国)||リョコウ アンナイ(ガイコク)