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滝椎戸寒の乾物日記 : 未来の食品業界を担う"後輩"たちへ

田中茂治著. -- 日本食糧新聞社, 2023. <BB20255574>
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滝椎戸寒の乾物日記 : 未来の食品業界を担う"後輩"たちへ

田中茂治著. -- 日本食糧新聞社, 2023. <BB20255574>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 7635323 588.09||Ta84 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 7635323
請求記号 588.09||Ta84
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 滝椎戸寒の乾物日記 : 未来の食品業界を担う"後輩"たちへ / 田中茂治著
タキシイドカン ノ カンブツ ニッキ : ミライ ノ ショクヒンギョウカイ オ ニナウ "コウハイ" タチ エ
出版・頒布事項 東京 : 日本食糧新聞社 , 2023.9
形態事項 166p ; 19cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784889272918
学情ID BD05065778
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 田中, 茂治||タナカ, シゲハル <AU10064932>
分類標目 経済・産業 NDLC:DL681
分類標目 食品工業 NDC10:588.0921
件名標目等 食品工業 -- 日本||ショクヒンコウギョウ -- ニホン
件名標目等 乾物||カンブツ
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