東京農業大学 生物産業学部図書館

紫式部ごはんで若返る : 平安時代の食事は健康長寿食

永山久夫著. -- シード・プランニング, 2023. <BB20268488>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第一 7636705 383.81||N25 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第一
資料ID 7636705
請求記号 383.81||N25
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 紫式部ごはんで若返る : 平安時代の食事は健康長寿食 / 永山久夫著
ムラサキシキブ ゴハン デ ワカガエル : ヘイアン ジダイ ノ ショクジ ワ ケンコウ チョウジュショク
出版・頒布事項 東京 : シード・プランニング
出版・頒布事項 東京 : 現代書林(発売) , 2023.12
形態事項 182p ; 19cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784774520018
要約 紫式部の天才食、小野小町の美容食、和泉式部の激しい恋を支えた味醬、114歳・尾張浜主に創作舞踏を舞わせた発芽玄米食…。現代をアクティブに活躍する上で欠かせない、脳と長寿に役立つ平安時代の王朝びとの食生活を紹介。
注記 巻末:主要参考文献
学情ID BD04948967
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 永山, 久夫 (1934-)||ナガヤマ, ヒサオ <AU00019071>
分類標目 衣食住の習俗 NDC9:383.81
分類標目 衣食住の習俗 NDC10:383.81
分類標目 歴史・地理 NDLC:GD51
件名標目等 食生活 -- 日本||ショクセイカツ -- ニホン
件名標目等 日本 -- 歴史 -- 平安時代||ニホン -- レキシ -- ヘイアン ジダイ
件名標目等 健康法||ケンコウホウ
件名標目等 食生活 -- 日本 -- 歴史 -- 平安時代||ショクセイカツ -- ニホン -- レキシ -- ヘイアン ジダイ
件名標目等 長寿法||チョウジュホウ