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ビジュアル食品成分表 : 食品解説つき : 八訂準拠

新しい食生活を考える会編著 ; 2023. -- 大修館書店, 2023. <BB20253691>
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新しい食生活を考える会編著 ; 2023. -- 大修館書店, 2023. <BB20253691>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 2023 生産図 １Ｆ一般第二 7631244 498.51||A94||23 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等 2023
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 7631244
請求記号 498.51||A94||23
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 ビジュアル食品成分表 : 食品解説つき : 八訂準拠 / 新しい食生活を考える会編著
ビジュアル ショクヒン セイブンヒョウ : ショクヒン カイセツツキ : ハチテイ ジュンキョ
出版・頒布事項 東京 : 大修館書店 , 2023.11
形態事項 4, 338, 6-7p ; 26cm
巻号情報
巻次等 2023
国際標準図書番号 9784469270167
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食品成分表 : 食品解説つき : 八訂準拠 : ビジュアル
ショクヒン セイブンヒョウ : ショクヒン カイセツツキ : ハチテイ ジュンキョ : ビジュアル
要約 食品解説・食品成分表・栄養と調理知識の基本が合わさった食品ガイドブック。イラストや写真、図表を使って、見やすく、親しみやすく解説。食生活に関する基礎知識がよくわかる。購入者特典(電子版、栄養価計算ツール)付き。
注記 「日本食品標準成分表 (八訂) 増補2023年」準拠
学情ID BD04384839
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 新しい食生活を考える会||アタラシイ ショクセイカツ オ カンガエル カイ <AU00034446>
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.51
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC10:498.51
件名標目等 食品 -- 便覧||ショクヒン -- ベンラン
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