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失敗しない飲食店づくりの鉄則完全バイブル

竹谷稔宏著. -- [商店建築社], 2023. <BB20251305>
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失敗しない飲食店づくりの鉄則完全バイブル

竹谷稔宏著. -- [商店建築社], 2023. <BB20251305>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 7626899 526.67||Ta68 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 7626899
請求記号 526.67||Ta68
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 失敗しない飲食店づくりの鉄則完全バイブル / 竹谷稔宏著
シッパイ シナイ インショクテンズクリ ノ テッソク カンゼン バイブル
出版・頒布事項 [東京] : [商店建築社] , [2023.8]
形態事項 116p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784785803582
その他の標題 異なりアクセスタイトル:失敗しない飲食店づくりの鉄則 : 完全バイブル
シッパイ シナイ インショクテンズクリ ノ テッソク : カンゼン バイブル
要約 飲食店コンサルタント30年の著者が、飲食店経営者や設計者が陥る店づくりの15の間違いを指摘。失敗しない店づくりのあり方を会話形式で紹介し、継続的に繁盛させるためのノウハウを図版とともにわかりやすく解説する。
注記 出版地, 出版者, 出版年月はブックジャケットによる
学情ID BD03737489
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 竹谷, 稔宏 (1954-)||タケヤ, トシヒロ <AU10064517>
分類標目 各種の建築 NDC9:526.67
分類標目 各種の建築 NDC10:526.67
件名標目等 飲食店||インショクテン
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