東京農業大学 生物産業学部図書館

匂い・香りの科学と評価・可視化・応用技術 : センシング技術の進展と呼気ガス分析・香り再現・演出等への展開

サイエンス&テクノロジー, 2023. <BB20273965>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 1156955 491.371||N76 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 1156955
請求記号 491.371||N76
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 匂い・香りの科学と評価・可視化・応用技術 : センシング技術の進展と呼気ガス分析・香り再現・演出等への展開
ニオイ ・ カオリ ノ カガク ト ヒョウカ ・ カシカ ・ オウヨウ ギジュツ : センシング ギジュツ ノ シンテン ト コキ ガス ブンセキ ・ カオリ サイゲン ・ エンシュツ トウ エノ テンカイ
出版・頒布事項 東京 : サイエンス&テクノロジー , 2023.7
形態事項 204 p. ; 26 cm.
巻号情報
国際標準図書番号 9784864283090
注記 文献あり
注記 表現種別: テキスト (ncrcontent), 機器種別: 機器不用 (ncrmedia), キャリア種別: 冊子 (ncrcarrier)
注記 執筆者: 平賀正太郎ほか多数
学情ID BD03600768
本文言語コード 日本語
分類標目 科学技術 NDLC:SC71
分類標目 基礎医学 NDC10:491.376
件名標目等 におい||ニオイ
件名標目等 嗅覚||キュウカク