東京農業大学 生物産業学部図書館

身近な「匂いと香り」の植物事典 : 自然が生み出した化学の知恵

指田豊著. -- BABジャパン, 2023. <BB20251228>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 7626119 471.3||Sa81 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 7626119
請求記号 471.3||Sa81
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 身近な「匂いと香り」の植物事典 : 自然が生み出した化学の知恵 / 指田豊著
ミジカ ナ ニオイ ト カオリ ノ ショクブツ ジテン : シゼン ガ ウミダシタ カガク ノ チエ
出版・頒布事項 東京 : BABジャパン , 2023.8
形態事項 243p ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784814205639
その他の標題 異なりアクセスタイトル:身近な匂いと香りの植物事典
ミジカ ナ ニオイ ト カオリ ノ ショクブツ ジテン
要約 イチョウ、キンモクセイ、ゼラニウム、ニンニク…。身近に見られる匂い・香りのする植物の特徴や話題を随筆風の文章で綴るとともに、各植物の学名や匂い・香りの成分、精油の分離法、植物の中での作られ方なども紹介する。
学情ID BD03540484
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 指田, 豊||サシダ, ユタカ <AU10012524>
分類標目 一般植物学 NDC9:471.3
分類標目 一般植物学 NDC10:471.3
件名標目等 植物||ショクブツ
件名標目等 におい||ニオイ