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ピッツァ職人

井川直子著. -- ミシマ社, 2023. <BB20226857>
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ピッツァ職人

井川直子著. -- ミシマ社, 2023. <BB20226857>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第一 7619105 289.1||I31 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第一
資料ID 7619105
請求記号 289.1||I31
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 ピッツァ職人 / 井川直子著
ピッツァ ショクニン
出版・頒布事項 東京 : ミシマ社 , 2023.5
形態事項 269p ; 19cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784909394873
要約 高校へ行かず10代で単身渡伊。差別や逆境にも負けず修業し、ピッツァ職人世界選手権の世界大会で3位となった中村拓巳。人生をかけてピッツァを焼きつづけるひたむきな姿に、12年越しで迫った圧巻のノンフィクション。
注記 参考文献: 巻末
学情ID BD02865643
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 井川, 直子 (1967-)||イカワ,ナオコ <AU10064161>
分類標目 個人伝記 NDC9:289.1
分類標目 個人伝記 NDC10:289.1
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