東京農業大学　生物産業学部図書館
OPACトップへ MyOPACへログイン
  • 目録検索 目録検索 ▼
  • 利用者サービス 利用者サービス ▼
    • 利用者登録情報照会
    • ブックマーク
    • お気に入り検索
    • 新着アラート
    • 学外文献複写申込
    • 学外文献借用申込

東京農業大学　生物産業学部図書館

検索結果一覧へ戻る

日本のビールは世界一うまい! : 酒場で語れる麦酒の話

永井隆著. -- 筑摩書房, 2023. -- (ちくま新書 ; 1737). <BB20236513>
便利機能：
詳細情報を見る
この書誌へのURL：

日本のビールは世界一うまい! : 酒場で語れる麦酒の話

永井隆著. -- 筑摩書房, 2023. -- (ちくま新書 ; 1737). <BB20236513>
便利機能：
詳細情報を見る
この書誌へのURL：

所蔵一覧 1件～1件（全1件）

ナンバーをクリックすると所蔵詳細をみることができます。

No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ小型第二 7622586 588.54||N14 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ小型第二
資料ID 7622586
請求記号 588.54||N14
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
このページのTOPへ

書誌詳細

標題および責任表示 日本のビールは世界一うまい! : 酒場で語れる麦酒の話 / 永井隆著
ニッポン ノ ビール ワ セカイイチ ウマイ! : サカバ デ カタレル ビール ノ ハナシ
出版・頒布事項 東京 : 筑摩書房 , 2023.7
形態事項 254p ; 18cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784480075628
書誌構造リンク ちくま新書||チクマ シンショ <BB00043176> 1737//a
要約 西のアサヒ、東のサッポロと言われた理由とは。ラガーとエールの違いとは。世界一うまいと絶賛される日本のビール。商品開発、市場開拓、価格など、熾烈な競争の背後にある発展史と舞台裏を一望する。
注記 ビールと発泡酒・新ジャンルの発売年表: p228-251
注記 参考文献: p253-254
学情ID BD0285017X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 永井, 隆 (1958-)||ナガイ, タカシ <AU10027227>
分類標目 食品工業 NDC9:588.54
分類標目 叢書．全集．選集 NDC9:080
分類標目 食品工業 NDC10:588.54
件名標目等 ビール -- 歴史||ビール -- レキシ
このページのTOPへ
検索結果一覧へ戻る
このページのTOPへ

  • 関連情報

    関連資料

    他の検索サイトで探す

    全国の大学図書館等を検索

    資料を取り寄せる

    • 学外文献複写申込(コピー取り寄せ)
    • 学外文献借用申込(現物借用)

    この書誌のQRコード