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健康食品入門

唐木英明著. -- 日本食糧新聞社, 2023. -- (食品知識ミニブックスシリーズ). <BB20236618>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F小型第二 7623707 498.5||Ka62 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F小型第二
資料ID 7623707
請求記号 498.5||Ka62
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 健康食品入門 / 唐木英明著
ケンコウ ショクヒン ニュウモン
出版・頒布事項 東京 : 日本食糧新聞社 , 2023.6
形態事項 viii, 197p ; 18cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784889272888
書誌構造リンク 食品知識ミニブックスシリーズ||ショクヒン チシキ ミニ ブックス シリーズ <BB00031867>//a
要約 健康食品の種類、効果判定、心因作用、安全性、歴史、医薬品との関係などについて解説。健康食品の現状だけでなく、そこに存在する深刻な問題とその解決法も紹介する。
注記 文献:p196〜197
学情ID BD02847379
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 唐木, 英明||カラキ, ヒデアキ <AU10036592>
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.5
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC10:498.5
件名標目等 保健機能食品||ホケンキノウショクヒン
件名標目等 栄養補助食品||エイヨウホジョ ショクヒン