東京農業大学 生物産業学部図書館

農家が教える野菜の収穫・保存・料理 : 大ボリューム!おいしいレシピ295

西東社編集部編. -- 決定版. -- 西東社, 2023. <BB20226521>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 7616749 626.9||Se19 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 7616749
請求記号 626.9||Se19
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 農家が教える野菜の収穫・保存・料理 : 大ボリューム!おいしいレシピ295 / 西東社編集部編
ノウカ ガ オシエル ヤサイ ノ シュウカク ホゾン リョウリ : ダイボリューム オイシイ レシピ 295
版事項 決定版
出版・頒布事項 東京 : 西東社 , [2023.3]
形態事項 223p : 挿図 ; 24cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784791629640
その他の標題 異なりアクセスタイトル:決定版農家が教える野菜の収穫・保存・料理 : 大ボリューム!おいしいレシピ295
ケッテイバン ノウカ ガ オシエル ヤサイ ノ シュウカク ホゾン リョウリ : ダイボリューム オイシイ レシピ 295
その他の標題 異なりアクセスタイトル:野菜の収穫・保存・料理 : 農家が教える
ヤサイ ノ シュウカク ホゾン リョウリ : ノウカ ガ オシエル
その他の標題 異なりアクセスタイトル:農家が教える野菜の収穫保存料理 : 大ボリュームおいしいレシピ295
ノウカ ガ オシエル ヤサイ ノ シュウカク ホゾン リョウリ : ダイボリューム オイシイ レシピ 295
要約 家庭菜園などで栽培している野菜の収穫方法、保存方法、収穫した野菜をムダなくおいしく食べられるレシピを掲載。山菜・ハーブの保存と活用法も紹介する。
注記 出版年月はブックジャケットによる
注記 『農家が教える野菜の収穫・保存・料理』 (2016年5月刊) を再編集し、書名・価格等を変更したもの
学情ID BD02361446
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 西東社編集部||セイトウシャ ヘンシュウブ <AU00020863>
分類標目 蔬菜園芸 NDC9:626.9
分類標目 蔬菜園芸 NDC10:626.9
分類標目 児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y73
分類標目 食品.料理 NDC10:596.37
件名標目等 家庭菜園||カテイサイエン
件名標目等 料理 -- 野菜||リョウリ -- ヤサイ
件名標目等 料理(蔬菜)||リョウリ(ソサイ)
件名標目等 食品保存||ショクヒンホゾン
件名標目等 蔬菜栽培||ソサイサイバイ