東京農業大学 生物産業学部図書館

「食べてはいけない」「食べてもいい」添加物

渡辺雄二著. -- 新版. -- 大和書房, 2023. <BB20226737>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 7618500 498.519||W46 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 7618500
請求記号 498.519||W46
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 「食べてはいけない」「食べてもいい」添加物 / 渡辺雄二著
タベテワ イケナイ タベテモ イイ テンカブツ
版事項 新版
出版・頒布事項 東京 : 大和書房 , 2023.6
形態事項 270p ; 19cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784479785866
要約 毎日使っている調味料は大丈夫? 子どもに食べさせていいお菓子はどれ? 主食系、加工食品、お菓子など、身近な144品目の食品添加物をチェックし、危険度を3ランクに分類する。食品添加物早わかりリストも収録。
注記 初版のタイトル等:食べてはいけない添加物食べてもいい添加物(だいわ文庫 2008年刊)
学情ID BD02236320
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 渡辺, 雄二 (1954-)||ワタナベ, ユウジ <AU00016012>
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.519
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC10:498.519
件名標目等 食品添加物||ショクヒンテンカブツ