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八訂早わかりインデックスきほんの食品成分表

主婦の友社編. -- 主婦の友社, 2023. <BB20248442>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 7619491 498.51||Sh99 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 7619491
請求記号 498.51||Sh99
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 八訂早わかりインデックスきほんの食品成分表 / 主婦の友社編
8テイ ハヤワカリ インデックス キホン ノ ショクヒン セイブンヒョウ
出版・頒布事項 東京 : 主婦の友社 , 2023.5
形態事項 16, 239p ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784074545346
その他の標題 異なりアクセスタイトル:早わかりインデックスきほんの食品成分表 : 八訂
ハヤワカリ インデックス キホン ノ ショクヒン セイブンヒョウ : 8テイ
その他の標題 異なりアクセスタイトル:きほんの食品成分表 : 八訂 : 早わかりインデックス
キホン ノ ショクヒン セイブンヒョウ : 8テイ : ハヤワカリ インデックス
要約 穀物、生鮮食品、加工品、し好飲料、調味料など合計1803食品の栄養成分やエネルギー等につ いて、日常よく使われる単位(めやす量)で計算した数値と、食品の可食部(食べられる部分)100gあたりの数値を掲載する。
注記 八訂食品成分表対応
学情ID BD01880200
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 主婦の友社||シュフ ノ トモシャ <AU00013903>
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.51
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC10:498.51
分類標目 科学技術 NDLC:PC25
件名標目等 食品 -- 便覧||ショクヒン -- ベンラン
件名標目等 食品成分表||ショクヒンセイブンヒョウ