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持続可能な社会における食料問題 : 日本の農業と食生活を持続するために

橋本直樹著. -- 筑波書房, 2023. <BB20226649>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 7617586 612.1||H38 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 7617586
請求記号 612.1||H38
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 持続可能な社会における食料問題 : 日本の農業と食生活を持続するために / 橋本直樹著
ジゾク カノウナ シャカイ ニオケル ショクリョウ モンダイ : ニホン ノ ノウギョウ ト ショクセイカツ オ ジゾク スル タメ ニ
出版・頒布事項 東京 : 筑波書房 , 2023.4
形態事項 vii, 148p : 挿図 ; 19cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784811906492
その他の標題 異なりアクセスタイトル:食料問題 : 持続可能な社会における : 日本の農業と食生活を持続するために
ショクリョウ モンダイ : ジゾク カノウ ナ シャカイ ニオケル : ニッポン ノ ノウギョウ ト ショクセイカツ オ ジゾク スル タメ ニ
要約 日本の農業と食生活を続けるために、持続可能な社会への転換を迫られている。「なぜ食料を増産することが困難になった のか」「農と食の分野における環境対策」などのテーマで、未来における食と農の在り方を論じる。
注記 参考にした資料: p145-148
学情ID BD01871888
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 橋本, 直樹 (1934-)||ハシモト, ナオキ <AU10010598>
分類標目 農業史・事情 NDC9:612.1
分類標目 農業史・事情 NDC10:612.1
件名標目等 日本 -- 農業||ニホン -- ノウギョウ
件名標目等 食糧問題||ショクリョウモンダイ
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 持続可能な開発||ジゾクカノウナカイハツ