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津本式革命魚レシピ : 珠玉の78品目

内外出版社, 2023. -- (ルアマガbooks). <BB20226844>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 7616810 596.3||Ts73 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 7616810
請求記号 596.3||Ts73
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 津本式革命魚レシピ : 珠玉の78品目
ツモトシキ カクメイ サカナ レシピ : シュギョク ノ 78ヒンモク
出版・頒布事項 東京 : 内外出版社 , 2023.4
形態事項 130p ; 26cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784862576590
書誌構造リンク ルアマガbooks||ルアマガ books <BB20167960>//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:津本式革命魚レシピ : 珠玉の78品目 : 魚は生で日持ちしますので、余すことなくいただきます。
ツモトシキ カクメイ サカナ レシピ : シュギョク ノ 78ヒンモク : サカナ ワ ナマ デ ヒモチ シマス ノデ アマス コト ナク イタダキマス
その他の標題 標題紙タイトル:Tsumoto-shiki Revolution Recipe of fish dishes
要約 スズキ、サワラ、アイナメ、タチウオ、ブリ・イナダ、アジ、ハタ類、サバ、マダイ、サーモン。釣り人にとって身近で、スーパーで購入しやすい人気10魚種を、7日間飽きずに食べ尽くすレシピを紹介する。
注記 ブックジャケットに「魚は生で日持ちしますので、余すことなくいただきます。」とあり
学情ID BD01789120
本文言語コード 日本語
分類標目 食品.料理 NDC9:596.35
分類標目 食品.料理 NDC10:596.35
件名標目等 料理 -- 魚||リョウリ -- ウオ