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日本全国地元パン

甲斐みのり著. -- エクスナレッジ, 2023. <BB20253491>
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日本全国地元パン

甲斐みのり著. -- エクスナレッジ, 2023. <BB20253491>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 7629596 596.63||Ka21 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 7629596
請求記号 596.63||Ka21
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 日本全国地元パン / 甲斐みのり著
ニホン ゼンコク ジモト パン
出版・頒布事項 東京 : エクスナレッジ , 2023.4
形態事項 243p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784767831077
その他の標題 異なりアクセスタイトル:地元パン : 日本全国
ジモト パン : ニホン ゼンコク
要約 著者が全国各地を旅する中で出合った地域に根付く愛すべきパンたち。あんパン、食パン、メロンパンなどおなじみのパンから、“その土地だけ"に存在する名物パンまで、懐かしくも個性的な「地元パン」500個超を収録。
学情ID BD01787431
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 甲斐, みのり (1976-)||カイ, ミノリ <AU10064645>
分類標目 食品．料理 NDC9:596.63
分類標目 食品工業 NDC10:588.32
分類標目 食品．料理 NDC10:596.63
分類標目 児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y88
件名標目等 パン||パン
件名標目等 パン||パン
件名標目等 パン・菓子製造業||パン・カシセイゾウギョウ
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