東京農業大学 生物産業学部図書館

健康寿命をのばす食べ物の科学

佐藤隆一郎著. -- 筑摩書房, 2023. -- (ちくま新書 ; 1723). <BB20225053>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F小型第二 7614190 498.58||Sa85 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F小型第二
資料ID 7614190
請求記号 498.58||Sa85
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 健康寿命をのばす食べ物の科学 / 佐藤隆一郎著
ケンコウ ジュミョウ オ ノバス タベモノ ノ カガク
出版・頒布事項 東京 : 筑摩書房 , 2023.4
形態事項 229p : 挿図 ; 18cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784480075499
書誌構造リンク ちくま新書||チクマ シンショ <BB00043176> 1723//a
要約 複雑な代謝のメカニズム、丈夫な骨格のしくみ、本当に必要不可欠な栄養素…。食品生化学の第一人者が、最新のデータと科学的エビデンスをもとに、健康に長生きするための食事と生活習慣のコツをわかりやすく解説する。
学情ID BD0159062X
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 佐藤, 隆一郎 (1956-)||サトウ, リュウイチロウ <AU10029486>
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.583
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC10:498.583
分類標目 叢書.全集.選集 NDC9:080
件名標目等 食生活||ショクセイカツ
件名標目等 健康法||ケンコウホウ