東京農業大学 生物産業学部図書館

新食育入門 : 食育を正しく伝える人になる。

服部幸應監修. -- 日本食育インストラクター協会, 2023. -- (食のエスプリシリーズ). <BB20224115>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 7610290 498.5||H44 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 7610290
請求記号 498.5||H44
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 新食育入門 : 食育を正しく伝える人になる。 / 服部幸應監修
シン ショクイク ニュウモン : ショクイク オ タダシク ツタエル ヒト ニ ナル
出版・頒布事項 東京 : 日本食育インストラクター協会
出版・頒布事項 東京 : BABジャパン(発売) , 2023.3
形態事項 160p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784814205370
書誌構造リンク 食のエスプリシリーズ||ショク ノ エスプリ シリーズ <BB20224114>//a
要約 「食育基本法」の生みの親、服部幸應が監修した食育入門の決定版。食育の基本となる「選食力」「共食力」「地球の食を考える」をわかりやすく解説する。全国各地に広がるオーガニック給食を取材したレポートも収録。
学情ID BD01438432
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 服部, 幸応 (1945-)||ハットリ, ユキオ <AU10011430>
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.5
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC10:498.5
件名標目等 食育||ショクイク