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地域が創る「あさか舞」 : 福島県郡山ブランド米の産地像

滝波章弘著. -- 東北大学出版会, 2023. <BB20273951>
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地域が創る「あさか舞」 : 福島県郡山ブランド米の産地像

滝波章弘著. -- 東北大学出版会, 2023. <BB20273951>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 1156786 616.21||Ta73 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 1156786
請求記号 616.21||Ta73
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 地域が創る「あさか舞」 : 福島県郡山ブランド米の産地像 / 滝波章弘著
チイキ ガ ツクル 「アサカマイ」 : フクシマケン コオリヤマ ブランドマイ ノ サンチゾウ
出版・頒布事項 仙台 : 東北大学出版会 , 2023.2
形態事項 iv, 298p, 図版 [4] p ; 22cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784861633812
その他の標題 奥付タイトル:Asakamai rice and Koriyama people : how to produce locally and consume locally?
その他の標題 異なりアクセスタイトル:地域が創るあさか舞 : 福島県郡山ブランド米の産地像
チイキ ガ ツクル アサカマイ : フクシマケン コオリヤマ ブランドマイ ノ サンチゾウ
要約 日本有数の稲作地、福島県郡山地域のブランド米「あさか舞」と高級ブランド米「ASAKAMAI887」。農家や農協など産地の諸主体が郡山米の地域ブランド化にどう関わっているか、その意欲や工夫、葛藤や困難を伝える。
注記 2022年度の日本学術振興会・科学研究費助成事業の研究成果公開促進費 (学術図書、課題番号22HP5093) を受けたもの
学情ID BD01103285
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 滝波, 章弘 (1967-)||タキナミ, アキヒロ <AU10065463>
分類標目 食用作物 NDC9:616.21
分類標目 食用作物 NDC10:616.21
分類標目 経済・産業 NDLC:DM212
分類標目 農業経済・行政・経営 NDC10:611.33
件名標目等 米||コメ
件名標目等 稲||イネ
件名標目等 郡山市 -- 農業||コオリヤマシ -- ノウギョウ
件名標目等 米 -- 福島県 -- 郡山市||コメ -- フクシマケン -- コオリヤマシ
件名標目等 地域ブランド -- 福島県 -- 郡山市||チイキブランド -- フクシマケン -- コオリヤマシ
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