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見つけて食べて愉しむ季節の薬用植物150種

森昭彦著 ; 宇佐美望樹協力. -- 秀和システム, 2023. <BB20218334>
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見つけて食べて愉しむ季節の薬用植物150種

森昭彦著 ; 宇佐美望樹協力. -- 秀和システム, 2023. <BB20218334>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 7607786 499.87||Mo45 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 7607786
請求記号 499.87||Mo45
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 見つけて食べて愉しむ季節の薬用植物150種 / 森昭彦著 ; 宇佐美望樹協力
ミツケテ タベテ タノシム キセツ ノ ヤクヨウ ショクブツ 150シュ
出版・頒布事項 東京 : 秀和システム , 2023.1
形態事項 183p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784798068282
その他の標題 背表紙タイトル:見つけて食べて愉しむ季節の薬用植物150種 : 料理レシピ付
ミツケテ タベテ タノシム キセツ ノ ヤクヨウ ショクブツ 150シュ : リョウリ レシピツキ
要約 収穫シーズンごとに、身近な薬用植物を150種収録。性質や利用例、見分け方などを写真や図とともに丁寧に解説する。ナズナとタンポポのナムル、フキのアヒージョ、ドクダミの葛餅など、薬用植物料理のレシピも掲載。
注記 参考文献: p183
学情ID BD00438211
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 森, 昭彦 (1969-)||モリ, アキヒコ <AU10035068>
著者標目リンク 宇佐美, 望樹
ウサミ, ミキ <>
分類標目 薬学 NDC9:499.87
分類標目 科学技術 NDLC:SD121
分類標目 薬学 NDC10:499.87
件名標目等 薬用植物||ヤクヨウショクブツ
件名標目等 薬用植物 -- 日本||ヤクヨウショクブツ -- ニホン
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