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ザクロの歴史

ダミアン・ストーン著 ; 元村まゆ訳. -- 原書房, 2023. -- (「食」の図書館). <BB20218124>
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ダミアン・ストーン著 ; 元村まゆ訳. -- 原書房, 2023. -- (「食」の図書館). <BB20218124>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 1149941 625.66||St7 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 1149941
請求記号 625.66||St7
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 ザクロの歴史 / ダミアン・ストーン著 ; 元村まゆ訳
ザクロ ノ レキシ
出版・頒布事項 東京 : 原書房 , 2023.1
形態事項 189p : 挿図 ; 20cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784562072163
書誌構造リンク 「食」の図書館||「ショク」ノ トショカン <BB10147620>//a
その他の標題 原タイトル:Pomegranate : a global history
要約 種が多く、その果汁が血を連想させるザクロは、古代から人々の想像力を刺激し、世界各国の宗 教で珍重されてきた。神話におけるザクロから、現代の文学・美術・映画におけるザクロまで、その歴史を網羅する。レシピ付き。
注記 原著 (Reaktion Books, 2017) の翻訳
注記 参考文献: p177
学情ID BD00391730
本文言語コード 日本語
著者標目リンク Stone, Damien <AU10063433>
著者標目リンク 元村, まゆ||モトムラ, マユ <AU10055007>
分類標目 果樹園芸 NDC9:625.66
分類標目 果樹園芸 NDC10:625.66
件名標目等 ざくろ -- 歴史||ザクロ -- レキシ
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