東京農業大学 生物産業学部図書館

毎日使える薬膳&漢方の食材事典 : 身近な食材229種+生薬40種の効能と食べ合わせがわかる!

阪口珠未著. -- 新版. -- ナツメ社, 2022. <BB20209628>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 7604274 498.58||Sa28 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 7604274
請求記号 498.58||Sa28
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 毎日使える薬膳&漢方の食材事典 : 身近な食材229種+生薬40種の効能と食べ合わせがわかる! / 阪口珠未著
マイニチ ツカエル ヤクゼン & カンポウ ノ ショクザイ ジテン : ミジカ ナ ショクザイ 229シュ + ショウヤク 40シュ ノ コウノウ ト タベアワセ ガ ワカル
版事項 新版
出版・頒布事項 東京 : ナツメ社 , 2022.12
形態事項 287p ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784816372865
要約 薬膳を身につけて、自分で自分の体を癒しましょう。おいしくて体と心に効く薬膳の基本をはじめ、日常的にとり入れやすい食材、薬膳に使いやすい生薬を紹介します。 季節のおすすめレシピや悩み別レシピも掲載。
学情ID BC18319339
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 阪口, 珠未||サカグチ, スミ <AU10055447>
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC9:498.583
分類標目 衛生学.公衆衛生.予防医学 NDC10:498.583
分類標目 児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y75
件名標目等 薬膳||ヤクゼン
件名標目等 薬膳
件名標目等 漢方医学