東京農業大学 生物産業学部図書館

おいしいボタニカル・アート : 食を彩る植物のものがたり : 英国キュー王立植物園

シャーロット・ギア[ほか]執筆. -- 求龍堂, 2022. <BB20209473>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 1145263 613.7||G36 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 1145263
請求記号 613.7||G36
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 おいしいボタニカル・アート : 食を彩る植物のものがたり : 英国キュー王立植物園 / シャーロット・ギア[ほか]執筆
オイシイ ボタニカル アート : ショク オ イロドル ショクブツ ノ モノガタリ : エイコク キュー オウリツ ショクブツエン
出版・頒布事項 東京 : 求龍堂 , 2022.11
形態事項 186p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784763022196
その他の標題 標題紙タイトル:botanical art and the development of delicious food : in association with the Royal Botanic Gardens,Kew
その他の標題 異なりアクセスタイトル:英国キュー王立植物園 : おいしいボタニカル・アート : 食を彩る植物のものがたり
エイコク キュー オウリツ ショクブツエン : オイシイ ボタニカル アート : ショク オ イロドル ショクブツ ノ モノガタリ
要約 野菜、果物、茶、コー ヒー、チョコレート…。食材となる植物を描いた「おいしい」ボタニカル・アートを通して、18〜19世紀のイギリスの歴史と文化を紹介する。SOMPO美術館等で開催の展覧会の図録。
注記 『英国キュー王立植物園 : おいしいボタニカル・アート : 食を彩る植物のものがたり』展(2022年-日本各地)の公式図録を書籍化したもの
注記 その他の執筆者: フィオナ・エインズワース, リン・パーカー, マイケル&マリコ・ホワイトウェイ, 小林晶子, 太田紗世, 下村朝香, 山下寿水, 山口和子, 澤渡麻里
注記 企画・構成: ブレーントラスト
注記 一部英文併記
注記 年譜: p174-175
注記 参考文献: p185
学情ID BC18317173
本文言語コード 日本語 英語
著者標目リンク Gere, Charlotte <AU10063049>
分類標目 農業基礎学 NDC9:613.7
分類標目 農業基礎学 NDC10:613.7
件名標目等 有用植物||ユウヨウ ショクブツ
件名標目等 ボタニカルアート -- 画集||ボタニカル アート -- ガシュウ
件名標目等 食生活 -- イギリス||ショクセイカツ -- イギリス
件名標目等 ボタニカルアート -- 画集||ボタニカル アート -- ガシュウ