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特集機能性糖質と健康 : いま大きな注目を浴びる糖質の新たな機能

講談社エディトリアル, 2022. -- (講談社mook)(食と医療 ; v.23 2022fall-winter). <BB20209393>
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特集機能性糖質と健康 : いま大きな注目を浴びる糖質の新たな機能

講談社エディトリアル, 2022. -- (講談社mook)(食と医療 ; v.23 2022fall-winter). <BB20209393>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 1145002 498.5||Sh96||23 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 1145002
請求記号 498.5||Sh96||23
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 特集機能性糖質と健康 : いま大きな注目を浴びる糖質の新たな機能
トクシュウ キノウセイ トウシツ ト ケンコウ : イマ オオキナ チュウモク オ アビル トウシツ ノ アラタ ナ キノウ
出版・頒布事項 東京 : 講談社エディトリアル
出版・頒布事項 東京 : 講談社 (発売) , 2022.11
形態事項 93p ; 26cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784065300213
書誌構造リンク 講談社mook||コウダンシャ mook <BB00036883>//a
書誌構造リンク 食と医療||ショク ト イリョウ <BB20041424> v.23 2022fall-winter//a
その他の標題 異なりアクセスタイトル:機能性糖質と健康 : いま大きな注目を浴びる糖質の新たな機能 : 特集
キノウセイ トウシツ ト ケンコウ : イマ オオキナ チュウモク オ アビル トウシツ ノ アラタナ キノウ : トクシュウ
注記 文献: 各論文末
学情ID BC1746309X
本文言語コード 日本語
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC9:498.5
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC10:498.5
分類標目 科学技術 NDLC:SC87
分類標目 衛生学．公衆衛生．予防医学 NDC10:498.55
件名標目等 食生活 -- 雑誌||ショクセイカツ -- ザッシ
件名標目等 栄養 -- 雑誌||エイヨウ -- ザッシ
件名標目等 炭水化物||タンスイカブツ
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