東京農業大学 生物産業学部図書館

北欧でみつけたサステイナブルな暮らし方 : 食品ロスを減らすためにわたしたちにできること

井出留美著. -- 青土社, 2022. <BB20209546>
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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 1146000 611.32||I19 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 1146000
請求記号 611.32||I19
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 北欧でみつけたサステイナブルな暮らし方 : 食品ロスを減らすためにわたしたちにできること / 井出留美著
ホクオウ デ ミツケタ サステイナブル ナ クラシカタ : ショクヒン ロス オ ヘラス タメ ニ ワタシタチ ニ デキル コト
出版・頒布事項 東京 : 青土社 , 2022.11
形態事項 212p : 挿図, 肖像 ; 19cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784791775095
その他の標題 異なりアクセスタイトル:北欧でみつけたサステイナブルな暮らし方 : 食品ロスを減らすためにわたしたちにできること
ホクオウ デ ミツケタ サステイナブルナ クラシカタ : ショクヒン ロス オ ヘラス タメ ニ ワタシタチ ニ デキル コト
要約 地産地消ホテル、おしゃれな賞味期限切れスーパー…。食品ロス問題の第一人者が、SDGs最先端の北欧での企業のユニークな取り組みを徹底取材。よりよい環境と未来を作るためのヒントを探る。
学情ID BC17389565
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 井出, 留美||イデ, ルミ <AU10057232>
分類標目 農業経済 NDC9:611.32
分類標目 農業経済・行政・経営 NDC10:611.32
分類標目 社会・労働 NDLC:EG274
分類標目 衛生工学.都市工学 NDC10:518.52
件名標目等 食品ロス||ショクヒンロス
件名標目等 食品ロス -- 排出抑制 -- ヨーロッパ (北部)||ショクヒン ロス -- ハイシュツ ヨクセイ -- ヨーロッパ (ホクブ)