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東京農業大学 生物産業学部図書館
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科学的酒のつまみ : SCIENTIFIC & HEALTHY
つっしー著. -- repicbook, 2022. <BB20209287>
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科学的酒のつまみ : SCIENTIFIC & HEALTHY
つっしー著. -- repicbook, 2022. <BB20209287>
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巻冊次等
所蔵館
配置場所
資料ID
請求記号
禁帯出区分
状態
返却期限日
予約件数
0001
生産図
1F一般第二
7601728
596||Ts91
帯出可
整理済
0件
No.
0001
巻冊次等
所蔵館
生産図
配置場所
1F一般第二
資料ID
7601728
請求記号
596||Ts91
禁帯出区分
帯出可
状態
整理済
返却期限日
予約件数
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書誌詳細
標題および責任表示
科学的酒のつまみ : SCIENTIFIC & HEALTHY / つっしー著
カガクテキ サケ ノ ツマミ
出版・頒布事項
志木 : repicbook , 2022.11
形態事項
127p ; 19cm
巻号情報
国際標準図書番号
9784908154386
要約
鯖缶マリ ネ、アボカドエッグ、鶏むね肉の梅肉和え、ほうれん草の牛肉包み、ブロッコリーと豆腐のネギ塩…。手軽に作れる美味しくて健康的なつまみレシピを、科学的な解説とともに 紹介する。つまみに合うお酒も掲載。
注記
参考文献: 127p
注記
監修者: 鈴木祐
学情ID
BC16999174
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
つっしー||ツッシー <AU10062977>
著者標目リンク
鈴木, 祐(1976-)||スズキ, ユウ <AU10057817>
分類標目
食品.料理 NDC9:596
分類標目
食品.料理 NDC10:596
分類標目
児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y73
分類標目
食品.料理 NDC10:596.4
件名標目等
料理||リョウリ
件名標目等
酒||サケ
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つっしー
鈴木, 祐(1976-)
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