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東京農業大学 生物産業学部図書館
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酒とそばと
犬田忠之著. -- 幻冬舎メディアコンサルティング, 2022. <BB20224360>
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酒とそばと
犬田忠之著. -- 幻冬舎メディアコンサルティング, 2022. <BB20224360>
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No.
巻冊次等
所蔵館
配置場所
資料ID
請求記号
禁帯出区分
状態
返却期限日
予約件数
0001
生産図
1F一般第二
7612051
596.7||I59
帯出可
整理済
0件
No.
0001
巻冊次等
所蔵館
生産図
配置場所
1F一般第二
資料ID
7612051
請求記号
596.7||I59
禁帯出区分
帯出可
状態
整理済
返却期限日
予約件数
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
酒とそばと / 犬田忠之著
サケ ト ソバ ト
出版・頒布事項
東京 : 幻冬舎メディアコンサルティング
出版・頒布事項
東京 : 幻冬舎(発売) , 2022.8
形態事項
157p ; 19cm
巻号情報
国際標準図書番号
9784344940413
要約
日本人たるもの、これを知らなきゃはじまらない。酒の文化や、あらゆる種類の「〇〇そば」の由来、偉人の逸話に至るまで、呑兵衛な製麵会社社長が、酒とそばに関するクスっと笑える蘊蓄を綴る。
注記
参考文献: p154-157
学情ID
BC16601267
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
犬田, 忠之
イヌタ, タダユキ <>
分類標目
食品.料理 NDC9:596.7
分類標目
食品.料理 NDC10:596.7
分類標目
社会・労働 NDLC:EF27
件名標目等
酒||サケ
件名標目等
そば||ソバ
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酒||サケ
件名標目等
蕎麦||ソバ
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