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発酵パワーで元気になるみそレシピ : かんたん!ヘルシー!手づくりみそとみそレシピ

大瀬由生子著. -- 春陽堂書店, 2022. <BB20209694>
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大瀬由生子著. -- 春陽堂書店, 2022. <BB20209694>
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所蔵一覧 1件～1件（全1件）

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No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 １Ｆ一般第二 1146654 596||O75 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 １Ｆ一般第二
資料ID 1146654
請求記号 596||O75
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件
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書誌詳細

標題および責任表示 発酵パワーで元気になるみそレシピ : かんたん!ヘルシー!手づくりみそとみそレシピ / 大瀬由生子著
ハッコウ パワー デ ゲンキ ニ ナル ミソ レシピ : カンタン!ヘルシー!テズクリ ミソ ト ミソ レシピ
出版・頒布事項 東京 : 春陽堂書店 , 2022.7
形態事項 95p : 挿図 ; 26cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784394904212
その他の標題 表紙タイトル:Miso Recipes the Fermentation Power
要約 日本が誇る発酵食品・みそ。1日でできる炊飯器みそや昔ながらの基本の米みその作り方をはじめ、みそ汁の作り方、ディップやおつまみといったみそレシピ、さばのみそ煮などのメインになるみそ料理、みそを使ったおやつを紹介。
学情ID BC16139755
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 大瀬, 由生子||オオセ, ユウコ <AU10063158>
分類標目 食品．料理 NDC9:596
分類標目 食品．料理 NDC10:596
分類標目 児童図書・簡易整理資料・教科書・専門資料室資料・特殊資料 NDLC:Y73
分類標目 食品．料理 NDC10:596.3
件名標目等 料理||リョウリ
件名標目等 味噌||ミソ
件名標目等 料理
件名標目等 味噌
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