東京農業大学 生物産業学部図書館

宮城のおかみが語るサービス経営への夢

東北学院大学経営学部おもてなし研究チーム編著. -- 創成社, 2022. -- (おもてなしの経営学 ; 展望編). <BB20187387>
この書誌へのURL:

所蔵一覧 1件~1件(全1件)

No. 巻冊次等 所蔵館 配置場所 資料ID 請求記号 禁帯出区分 状態 返却期限日 予約件数
0001 生産図 1F一般第二 1131660 689.8||To25 帯出可 整理済 0件
No. 0001
巻冊次等
所蔵館 生産図
配置場所 1F一般第二
資料ID 1131660
請求記号 689.8||To25
禁帯出区分 帯出可
状態 整理済
返却期限日
予約件数 0件

書誌詳細

標題および責任表示 宮城のおかみが語るサービス経営への夢 / 東北学院大学経営学部おもてなし研究チーム編著
ミヤギ ノ オカミ ガ カタル サービス ケイエイ エノ ユメ
出版・頒布事項 東京 : 創成社 , 2022.2
形態事項 x, 236p : 挿図, 肖像, 地図 ; 19cm
巻号情報
国際標準図書番号 9784794425966
書誌構造リンク おもてなしの経営学||オモテナシ ノ ケイエイガク <BB10134504> 展望編//b
要約 東北学院大学経営学部の講義「おもてなしの経営学」から派生した学術成果。展望編では、2015年 から2018年までに登壇した宮城の旅館やホテルの9人のおかみが、サービス経営への思いを語る。
注記 協力: みやぎおかみ会
学情ID BC14603250
本文言語コード 日本語
著者標目リンク 東北学院大学経営学部おもてなし研究チーム
トウホク ガクイン ダイガク ケイエイ ガクブ オモテナシ ケンキュウ チーム <>
分類標目 観光事業 NDC9:689.8
分類標目 観光事業 NDC10:689.8
件名標目等 旅館||リョカン
件名標目等 ホスピタリティ||ホスピタリティ