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東京農業大学 生物産業学部図書館
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絵でわかるにおいと香りの不思議
長谷川香料株式会社著. -- 講談社, 2022. -- (絵でわかるシリーズ). <BB20187837>
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絵でわかるにおいと香りの不思議
長谷川香料株式会社著. -- 講談社, 2022. -- (絵でわかるシリーズ). <BB20187837>
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10件
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No.
巻冊次等
所蔵館
配置場所
資料ID
請求記号
禁帯出区分
状態
返却期限日
予約件数
0001
生産図
1F一般第二
1134321
491.376||H36
帯出可
整理済
0件
No.
0001
巻冊次等
所蔵館
生産図
配置場所
1F一般第二
資料ID
1134321
請求記号
491.376||H36
禁帯出区分
帯出可
状態
整理済
返却期限日
予約件数
0件
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書誌詳細
標題および責任表示
絵でわかるにおいと香りの不思議 / 長谷川香料株式会社著
エ デ ワカル ニオイ ト カオリ ノ フシギ
出版・頒布事項
東京 : 講談社 , 2022.4
形態事項
viii, 183p : 挿図 ; 21cm
巻号情報
国際標準図書番号
9784065269251
書誌構造リンク
絵でわかるシリーズ||エ デ ワカル シリーズ <BB10062880>//a
その他の標題
異なりアクセスタイトル:においと香りの不思議 : 絵でわかる
ニオイ ト カオリ ノ フシギ : エ デ ワカル
その他の標題
表紙タイトル:An illustrated guide to the mysteries of fragrance and flavor
要約
生物にとって重要な役割を果たしているにおい。目に見えないにおいや香りの不思議な世界を、豊富なカラーイラストとともに化学や生物、脳科学、歴史、工業などの多様な分野から紹介する 。
注記
参考文献: p174-175
学情ID
BC14381013
本文言語コード
日本語
著者標目リンク
長谷川香料||ハセガワ コウリョウ <AU10062097>
分類標目
基礎医学 NDC9:491.376
分類標目
基礎医学 NDC10:491.376
件名標目等
におい||ニオイ
件名標目等
嗅覚||キュウカク
件名標目等
香料||コウリョウ
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